25 Soalan Tinjauan Kepuasan Pelanggan Penting untuk Industri Makanan

Salah satu kaedah terbaik untuk mendapatkan input daripada pelanggan dan meningkatkan menu, perkhidmatan, dan pengalaman pelanggan secara keseluruhan adalah melalui soalan tinjauan kepuasan pelanggan untuk industri makanan. Anda tidak akan selalu mendapat maklumat yang anda perlukan dalam tinjauan restoran, walaupun.

Untuk menggalakkan pelanggan memberi anda respons yang jujur dan membantu, anda mesti berhati-hati dengan cara anda merangkanya. Untuk memanfaatkan sepenuhnya soal selidik anda, tumpukan pada 25 soalan yang disenaraikan di bawah mengenai soalan tinjauan kepuasan pelanggan untuk industri makanan.

Soalan tinjauan penemuan pelanggan

Berikut adalah beberapa soalan tinjauan penemuan pelanggan.

1. Berapakah julat umur yang anda jatuh di bawah?

Anda boleh mengubah suai jawapan untuk memenuhi keperluan anda, tetapi berikut adalah satu kemungkinan: 18 hingga 30; 31 hingga 40; 41 hingga 55; dan ke atas 55. Ini adalah pertanyaan biasa untuk membantu pemahaman anda tentang khalayak sasaran anda.

2. Bagaimana anda belajar tentang kedai makan kami?

Anda boleh menggunakan soalan ini untuk menentukan taktik pemasaran yang berkesan untuk anda dan sama ada ia adalah. Jika ramai individu bertindak balas "dari media sosial," ambil kesempatan daripada itu untuk mendapatkan pelanggan baru. Jika anda ingin menilai kejayaan promosi, anda juga boleh memberikan pilihan respons tertentu.

3. Berapa kerap anda makan dengan kami?

Gunakan soalan pelbagai pilihan tradisional untuk membezakan antara pendatang baru dan biasa. "Ini adalah kali pertama saya," "Saya melawat anda sekali-sekala," "Saya datang sekurang-kurangnya sekali sebulan," atau "Saya makan bersama anda setiap minggu" adalah semua respons yang boleh diterima.

4. Adakah anda mengambil kesempatan daripada mana-mana promosi atau diskaun kami?

Anda boleh menentukan sama ada promosi anda berkesan atau tidak dengan menggunakan soalan tinjauan kepuasan pelanggan ini untuk industri makanan. Jika anda mahukan input mengenai promosi tertentu, anda boleh bertanya soalan pelbagai pilihan selepas ini yang bertanya, "Jika ya, yang mana satu?"

Soalan tinjauan kepuasan pelanggan mengenai kualiti makanan

Berikut adalah beberapa soalan tinjauan kepuasan pelanggan mengenai kualiti makanan.

5. Apa pendapat anda tentang kualiti makanan kita?

Gred 1 (Kualiti Buruk) hingga 5 adalah mungkin (Kualiti Hebat). Ini adalah salah satu soalan tinjauan makanan yang paling popular dan pendekatan mudah untuk mengetahui sama ada pelanggan suka item menu anda atau tidak.

6. Apakah aspek makanan kami yang paling anda hargai?

Ini mungkin soalan terbuka dalam tinjauan anda. Pelanggan boleh memuji kelebihan makanan pilihan mereka atau kualiti lain menu, seperti pelbagai.

7. Adakah anda fikir restoran membuat usaha untuk memenuhi keperluan diet anda?

Ini boleh menjadi pertanyaan ya / tidak mudah. Walau bagaimanapun, bayangkan anda ingin menentukan batasan sebenar pengguna anda (seperti bebas gluten atau vegan). Dalam keadaan sedemikian, jika mereka berkata "Tidak," anda mungkin bertanya lebih lanjut mengenai kekangan khusus mereka.

8. Pada pendapat anda, adakah menu kami cukup pelbagai untuk memenuhi semua citarasa?

Soalan ini, yang serupa dengan yang sebelumnya tetapi lebih menumpukan pada jenis pilihan makanan, mungkin membantu anda menentukan sama ada menu anda menawarkan sekurang-kurangnya satu item yang akan memuaskan setiap pengguna. Jika anda ingin mencuba pelbagai jenis makanan, anda juga boleh membuat senarai semak pilihan makanan.

9. Adakah anda mendapati julat minuman kami mengikut keinginan anda?

Tidak semua soalan tinjauan mesti berkaitan dengan pilihan makan. Adalah penting untuk menilai sama ada menu minuman cukup pelbagai atau sama ada anda perlu menambah lebih banyak minuman untuk memenuhi pilihan semua orang. Cara alternatif untuk frasa pertanyaan ini ialah, "Pada skala 0 hingga 5, betapa gembiranya anda dengan menu minuman kami?" Ini mungkin satu lagi pertanyaan Ya/Tidak.

10. Adakah terdapat apa-apa pada menu yang tidak ada di sana?

Ini adalah peluang anda untuk terus mendapatkan cadangan item menu segar daripada pelanggan restoran anda. Jika mereka menjawab "ya," tanya mereka, "jika ya, maka apa yang anda mahu lihat pada menu kami?" untuk menentukan apa yang anda hilang dan mungkin meningkatkan pendapatan anda.

Soalan tinjauan kepuasan pelanggan mengenai perkhidmatan makanan

Berikut adalah beberapa soalan tinjauan kepuasan pelanggan mengenai perkhidmatan makanan.

11. Betapa mengalu-alukan dan membantu kakitangan?

Ini adalah pendekatan pantas untuk menentukan sama ada pelanggan anda menyukai perkhidmatan ini dan berasa dialu-alukan di restoran anda, jadi mari kita beralih ke topik baru untuk soalan tinjauan restoran. Selain itu, ia membantu menentukan sama ada kakitangan anda mempunyai pemikiran yang betul.

12. Berapa cepat perkhidmatan ini?

Untuk menentukan sama ada anda mempunyai pelayan yang mencukupi dan perniagaan yang produktif, buat ini soalan penarafan yang berkisar antara Very Fast hingga Very Slow. Jika tidak, anda perlu menyesuaikan beberapa perkara untuk meningkatkan kebahagiaan pelanggan.

13. Adakah pelayan anda mencadangkan mana-mana menu kami istimewa kepada anda?

Soalan Ya/Tidak mudah ini bertujuan untuk mengukur sejauh mana mahir dan menerima tenaga kerja anda terhadap inisiatif latihan anda.

14. Pada akhir makan malam anda, adakah pelayan menawarkan anda untuk melayari menu pencuci mulut atau minum secawan kopi?

Ini adalah soalan terbaik untuk bertanya kepada pelanggan di restoran kerana ia jelas menunjukkan bahawa keperluan pelanggan adalah kebimbangan utama anda. Pastikan kakitangan anda memenuhi janji itu dengan mengetahui apa yang mereka minta meja mereka.

Soalan tinjauan pesanan dan penghantaran dalam talian

Berikut adalah beberapa soalan tinjauan pesanan dan penghantaran dalam talian.

15. Apakah laman web atau aplikasi yang anda gunakan untuk memesan makanan?

Laman web anda dan mana-mana laman web pihak ketiga di mana restoran anda disenaraikan, seperti Doordash atau GrubHub, harus menjadi pilihan anda (jika ada). Tanya perkara berikut apabila pengguna memesan melalui pihak ketiga: "Adakah terdapat sebab tertentu mengapa anda tidak memesan terus dari laman web kami? (Juga, pesanan pertama menerima diskaun 15% daripada kami.)

Pertanyaan susulan ini bertujuan untuk mencapai dua matlamat. Ia akan menasihati anda tentang cara meningkatkan laman web anda supaya lebih ramai orang akan membuat pesanan di sana. Di samping itu, ia akan memaklumkan pelanggan tentang diskaun pesanan pertama anda dan memujuk mereka untuk berpindah dari aplikasi yang bersaing. Pergi ke soalan seterusnya jika pelanggan memilih laman web anda sebagai respons.

16. Betapa gembiranya anda dengan proses pesanan dalam talian di laman web kami, pada skala 1 hingga 5?

Ini adalah peluang anda untuk mengetahui sama ada pengguna laman web anda yang membuat pesanan gembira dengan sistem pesanan dalam talian yang anda pilih. Anda boleh membuat ini soalan ya / tidak atau menilainya pada skala 1 hingga 5.

17. Adakah pesanan anda betul?

Berbanding dengan pesanan telefon, ralat kurang berkemungkinan berlaku semasa membeli dalam talian, walaupun masih boleh dilakukan. Pemprosesan pesanan dalam talian yang tepat dijamin oleh sistem pengurusan pesanan yang kuat. Jika pengguna terus melaporkan ralat, kenal pasti punca utama untuk meningkatkan pengalaman pengguna.

18. Berapa cepat makanan anda dihantar?

Sama ada pesanan pelanggan dalam talian tiba tepat pada masanya adalah salah satu soalan tinjauan restoran yang paling penting. Anda boleh memilih daripada alternatif seperti di bawah 30, antara 30, dan 45, antara 45 dan sejam, dan melebihi satu jam.

Untuk memastikan bahawa pelanggan tidak perlu menunggu lama untuk pesanan mereka, jawapannya akan membantu anda menentukan sama ada anda perlu mengubah suai masa menunggu yang diunjurkan anda dan menyelaraskan keseluruhan perniagaan anda, dari pengeluaran makanan hingga penghantaran.

19. Apabila anda membuka beg penghantaran, adakah meterai keselamatan masih utuh?

Keselamatan makanan sangat penting, terutamanya semasa wabak ini apabila semua orang mendapat makanan dalam talian dan mencari kedai makan dengan dasar sanitasi yang ketat. Label yang mengganggu dengan berkesan menguatkuasakannya. Pastikan pemandu penghantaran anda boleh dipercayai dan pengguna tidak perlu risau tentang makan makanan yang mereka pesan.

20. Adakah hidangan itu lazat dan segar seperti di restoran?

Seberapa baik makanan bergerak dari segi rasa dan penampilan adalah faktor penting dalam penghantaran makanan. Jika anda menerima banyak jawapan negatif kepada soalan ini, anda mungkin ingin mempertimbangkan semula pilihan menu anda (pilih makanan yang bergerak dengan baik) dan pembungkusan.

Soalan tinjauan kepuasan pelanggan umum untuk industri makanan

Berikut adalah beberapa soalan tinjauan kepuasan pelanggan umum untuk industri makanan.

21. Bagaimana anda menilai kebersihan restoran kami pada skala 1 hingga 5?

Terdapat lebih daripada sekadar soalan makanan dan perkhidmatan dalam tinjauan kepuasan pelanggan restoran. Semak untuk melihat prestasi krew pembersihan anda juga. Terutama sekarang, apabila tumpuan utama anda adalah untuk membersihkan dan membasmi kuman.

22. Apa pendapat anda tentang suasana restoran kami?

Anda juga boleh memecahkan siasatan ini kepada banyak soalan dan menjadi lebih deskriptif dengan bertanya tentang tempat duduk, muzik, latar belakang, dan lain-lain, bergantung kepada apa yang anda cuba pelajari. Untuk membolehkan balasan anda lebih mendalam, anda mungkin memilih skala yang lebih luas untuk soalan ini, seperti 0 hingga 10.

23. Bagaimana kemungkinan anda memberitahu rakan atau ahli keluarga mengenai restoran kami?

Beri mereka peluang untuk memilih antara 0 (sangat tidak mungkin) dan 10. (sangat mungkin). Ini akan membolehkan anda menentukan sama ada anda boleh bergantung pada pengiklanan dari mulut ke mulut atau sama ada anda perlu meletakkan lebih banyak usaha untuk meningkatkan perkhidmatan anda.

24. Bagaimana kemungkinan anda akan kembali ke restoran kami?

Pertanyaan mencabar yang perlu ditanya oleh setiap pemilik restoran adalah pemeriksaan terakhir mengenai prestasi pertubuhan mereka. Skala 0-10 yang sama seperti sebelum ini boleh digunakan. Untuk mempunyai pemahaman yang lebih baik tentang apa yang mendorong pengguna anda, ikuti dengan yang berikut.

25. Adakah apa-apa yang boleh kita lakukan untuk menggalakkan anda datang ke kedai kami dengan lebih kerap?

Tinjauan harus mempunyai soalan terbuka pada kesimpulannya. Pelanggan boleh menyatakan sebarang idea yang mungkin mereka ada di sini yang tidak diliputi dalam soalan tinjauan restoran sebelumnya. Dalam keadaan ini, ia mungkin bertindak sebagai kotak cadangan untuk perkara yang ingin dilihat atau dilakukan oleh pelanggan di restoran anda.

Kesimpulan

Sebuah restoran tidak boleh dijalankan secara membuta tuli atau tanpa mengetahui apa yang difikirkan oleh pelanggannya. Sudah tiba masanya untuk mencuba jika anda menjalankan restoran dan belum meninjau pelanggan anda.

Soalan tinjauan kepuasan pelanggan yang betul untuk industri makanan boleh memberi anda data berguna yang akhirnya akan membantu anda meningkatkan jualan dan menarik lebih ramai pelanggan ke perniagaan anda.

Anda juga boleh mengemukakan beberapa soalan tinjauan kepuasan pelanggan untuk industri makanan bertanya sebelum membuka restoran, seperti soalan tinjauan ujian logo, untuk memastikan anda mendapat permulaan yang terbaik.